Recette Garam Masala et chaussons à l’aubergine.

Notre Garam Masala réalisé avec la collaboration de Beena Paradin Migotto se révèle incroyable avec les aubergines. La preuve dans cette recette de Mathilde !


Découvrez la recette dans « Le Garam Masala, dix façons de le préparer » Éditions de l’Épure, co-écrit par Beena Beena Paradin Migotto et Mathilde Roellinger.


Crédit photos: Klervia Buan