Vinaigrette Serinissima pour les tomates
Vivres
1 cuillère à café de poudre Serenissima
2 cuillères à café Porto blanc
2 cuillères à café vinaigre de vin
1 cuillère à café de sauce de soja
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe d'huile pépins de raisin
Plusieurs variétés de tomates
Oignons de printemps ou d'oignons rouges
Route
Réunir tous les ingrédients de la vinaigrette et mélanger. Réserver.
Tailler les tomates et les oignons très finement.
Verser la vinaigrette sur tomates et oignons harmonieusement disposés.
Servir très frais.