Mon arrière-grand-père et mon grand-père étaient épiciers à Rennes

Olivier Roellinger nous raconte l’histoire de sa famille rennaise.« Mon arrière-grand-père Chouan était un enfant de la ferme dans la campagne rennaise. Il ouvrit un petit commerce de comestibles à Rennes qu’il développa avec passion.Avec sa femme ils eurent six enfants, cinq filles et un petit dernier Eugène, mon grand-père maternel que l’on voit en bas droite de la photographie.Engagé volontaire, en ayant triché sur son âge, pour rejoindre les troupes françaises dans les Dardanelles en 1915, E…

Un hiver aux Maisons de Bricourt

Nous sommes heureux de vous annoncer la réouverture des Gîtes Marins et de la Ferme du Vent® ! Vous accueillir dans nos maisons quand la tempête gronde dehors, nous invite à nous recentrer sur l’essentiel, le plaisir d’être ensemble, de vivre des moments simples, des moments de convivialité et de partage. L’hospitalité prend tout son sens en ces temps incertains. Malgré les obligations sanitaires qui sont les nôtres et pour lesquelles nous sommes entièrement mobilisés, nous avons à cœur de…

EPICES ROELLINGER PARIS Le 15 janvier

A l’occasion de la sortie en librairie du livre, séance de dédicace du livre « Le Curry Japonais, dix façons de le préparer », Ryoko Sekiguchi et famille Roellinger, Editions de l’Epure. le vendredi 15 janvier de 16h à 19h au 51, bis rue Sainte Anne Ryoko et Mathilde ont le plaisir de vous y retrouver ! (La boutique de Paris ouvre le 14 janvier après quelques jours de vacances ! ) Pendant l’élaboration du mélange curry japonais (en plein confinement), nous avons chacun…

Maisons de Bricourt

Online reservation

Reservations by phone, from Monday to Saturday 9am-5pm: +33 (0)2 99 89 64 76
Reservations by email: info@roellinger-bricourt.com

Epices Rœllinger

We are happy to welcome you in our 3 shops Epices Rœllinger (Cancale, Saint-Malo, Paris).

All our spices are available as well in our online shop.