Après quelques semaines de congés, l’équipage revient en pleine forme pour vous accueillir. Nous sommes heureux de vous retrouver pour vous permettre de vivre une parenthèse enchantée avec ceux que vous aimez.  Hugo a imaginé son nouveau menu Au Gré du Vent et de la Lune avec tout ce que la nature a de plus beau à nous offrir en ce printemps. Dans nos maisons, le printemps est la belle saison pour se promener au bord des chemins côtiers alors que fleurissent les ajoncs d’or s…

La noix de muscade de Grenade est arrivée à Cancale ! Pour Épices Roellinger, c’est la concrétisation d’un doux rêve qui nous emmène sur cette île volcanique au cœur de la mer des Caraïbes. Une famille de producteurs veille sur un jardin-forêt aux allures de paradis terrestre. Dans ce sanctuaire de nature, s’épanouissent des muscadiers parmi les cacaoyers.Cette noix muscade renferme le parfum d’un souvenir d’enfant. Nos parents nous avaient emmenés Hugo et moi sur cette île. J’avais 12 ans et je…

Après une formidable saison, nos maisons ferment leurs portes pour un repos bien mérité !​Nous remercions chaleureusement nos merveilleux clients d’avoir été si nombreux à venir nous voir cette année.  Porté par votre enthousiasme et votre gentillesse, ce fût un grand bonheur  de vous accueillir dans nos maisons et au Coquillage, et de partager avec vous notre amour pour notre petit coin de paradis.Nous aurons l’immense plaisir de vous retrouver dès le jeudi 17 mars. En attendant, vous…